酸湯餃子
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酸湯餃子
姜棠這次去請安除了帶回一個丫鬟小紅，還帶回了三兩銀子，夫人只說是這個月的月錢，以後每月月初都會發一回。這真是意外之喜了，畢竟自己一窮二白的。
回到桃園後，姜棠就召集了所有丫鬟去自己房裏開會。她不知道原身是怎麽做到讓幾個丫鬟對她死心塌地的。就目前來看，幾個丫鬟都覺得她好糊弄，只是做做表面功夫。不過姜棠也不需要她們為自己上刀山下火海，只需要大家各司其職。
“我這院子不大，丫鬟也只你們五個。我為人還算和順，不會隨便打罵丫鬟，你們偷偷懶也無傷大雅，但你們要是隨便把我院子裏的事往外說，合起夥來糊弄我，就不要怪我翻臉不留情面。不要看我只身一人來到府中，但我畢竟是鄭王的女兒，我也喊夫人一聲母親。”姜棠沈聲道，又說：“你們各自說說自己叫什麽，多少歲，原來是做什麽的。”
紅蓮第一個開口：“奴婢名叫紅蓮，十五歲了，原在夫人院裏為夫人梳頭。”
“好，下一個。”姜棠點點頭。
接下來該是紅梅了，不然幾個小丫頭也不敢搶在前頭開口。可空氣一下子安靜下來。姜棠就知道，這紅梅最不服自己，正要再敲打敲打她，就看見紅蓮悄悄碰了碰紅梅的胳膊。
紅梅這才不情不願的開口：“奴婢紅梅，十五歲，原是大少爺房裏的。”哦吼，這紅梅看來很舍不得大少爺嘛。
小玉、小雀、小紅依次說完。三人都才十歲，此前也都幹些雜活。
其實她們不服自己的原因也很好猜，不過是覺得在這撈不著什麽好處，就跟發配了似的。不過也確實跟發配沒差別就是了。﹏
“好，我也大概了解了。且不管你們之前有怎樣好的前程，既然來了我這兒，其實我們就是一根繩上的螞蚱了。我好，你們自然水漲船高，我若不好，你們又能好到哪裏去。夫人最是明事理，想必你們也早已知曉。以後我房裏還是紅蓮和紅梅負責，小紅管廚房，小玉和小雀管灑掃和這幾顆桃樹。做的好的，每個月除了規定的月錢另外有賞。行了，你們都下去吧。我想一個人呆一會兒。”姜棠擺擺手。
丫鬟們魚貫而出。姜棠悄悄嘆了一口氣，這一上午真是夠累的。
“007，007，在嗎？”
“在的，宿主。”
“你昨天說的任務是什麽？”
“任務出現需要觸發，你看見你面前的屏幕了嗎？如果觸發任務，面板上就會出現。”
“喔，別人也會看見嗎？”
“請宿主放心，我的聲音只有你能聽到，面板也只有你能看到。並且我們對話你只需要想即可，我能通過你的腦電波知道你說了什麽。”
“挺好，那我怎麽進商城呢？”
“還是你面前這塊面板，看見左上角的圖標了嗎？點進去即可。右上角顯示著你的積分，也能看到。”
“好的。”
姜棠點進商城，哇，琳瑯滿目。什麽都有，有米、面、油、方便面、牙膏、蛋糕、水果、蔬菜、鹽、各種調料，甚至有火鍋底料。還有現代、古代的首飾、衣裙、金銀財寶。007還暗戳戳的補充道：“只有你想不到，沒有你買不到喔。”姜棠不為所動，仔細看下面的小字。火鍋底料10積分，抵消一個任務100積分。嗯…，好吧，也算是有機會。
玩了一會兒面板，轉眼就快到中午了。姜棠收起面板，叫紅蓮和紅梅進來整理房間、收拾東西。自己則朝旁邊的廚房走去。小紅看姑娘走了進來，便道：“奴婢剛去大廚房取了今日的米、面、肉來，不知姑娘今兒想吃什麽？”
姜棠朝四周看了一圈，早上還空蕩蕩，到處都是灰的廚房，現已經很像樣子了。鍋子是刷的幹幹凈凈，案板、鹽、油、鍋鏟什麽的，也全部備齊。這小紅甚是麻利能幹啊。
“小紅，你把廚房打理的不錯，這很好。”姜棠擡手便取下耳朵上的耳環，遞給小紅，道：“這是額外獎勵。”小紅忙跪下：“姑娘，這是小紅該做的，不要姑娘賞。”
“快起來，快起來，你這小丫頭，叫你收下你就收下。”姜棠將耳環塞她手裏，要扶她起來。“謝姑娘賞。”小紅說完才自己站起來。
“今兒就吃酸湯餃子吧，正好有這些材料。”姜棠挽起袖子準備開始做飯，問小紅：“你做過餃子嗎？”小紅回：“回姑娘話，奴婢只會揉面、搟皮、剁餡，包餃子，不知怎麽調餡。”
“那挺好，那你能幫我很多了，不會調餡我教你。”姜棠道。
姜棠在瓷盆裏倒入面粉，再加入適量的水，便讓開身子讓小紅揉。轉身去取出肉來，準備開剁。一人揉面，一人剁餡，再一起聊聊天，嗯，好時光。
“你全名叫什麽啊，我記得母親說你是家生子來著，在家行幾？”姜棠隨口一問。小紅回：“奴婢全名楊紅，家裏府裏大家都叫奴婢小紅，也就叫開了，奴婢在家行三，上面有兩個姐姐都在府裏做工，下面有個弟弟還小，還在家。”
額，怎麽辦，感覺把天聊死了，該怎麽回。“那你家裏人還挺多哈，人多力量大。對了，除了餃子，你還會做些什麽菜？”“奴婢其實就是在大廚房做些雜活，從沒上過竈，只在家裏做過些炒茄子、黃瓜，做做菜湯什麽的。”小紅不好意思道。
“沒事兒，你小小年紀已經會的很多了，你真的很能幹，以後我教你做菜。”姜棠真誠誇獎。
“謝謝姑娘。”小姑娘臉都紅成一個紅蘋果了。真可愛！（‐＾▽＾‐）
姜棠剁好肉，又切了些大蔥，準備做大蔥豬肉餡。已經問過小紅，張氏的忌口，只是不吃姜。這很好辦。姜棠一邊教小紅，一邊將豬肉和大蔥放入碗裏，再打入一個雞蛋，倒入事先準備好的蔥蒜水，加入適量調料，攪拌均勻。配合著小紅搟好的皮，開包。
兩人也不急，每個餃子都包的小巧可愛，一口一個。都包好時太陽都快下山了，幸好自己早上吃的夠多。
姜棠叫小紅生火，自己將水倒入鍋中，等水燒開，再將餃子倒入鍋中煮熟。同時上備幾只小碗，在碗裏放入鹽、辣椒油、醋，再將餃子盛入碗中，舀一瓢湯，最後再撒上一把蔥花。香氣撲鼻，兩人都饞的直流口水。
先做了六小碗，姜棠和五個丫鬟吃的滿嘴留香。又新做了一海碗，叫紅梅給張氏送了去。
天已經黑透，姜棠在紅蓮和紅梅的伺候下泡過澡，穿著兩個丫鬟熏的香噴噴的寢衣爬上床，舒服的躺下了。姜棠感嘆道：“有人服侍就是不一樣，我快要被腐蝕了，又是滿足的一天呢！”
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姜棠這次去請安除了帶回一個丫鬟小紅，還帶回了三兩銀子，夫人只說是這個月的月錢，以後每月月初都會發一回。這真是意外之喜了，畢竟自己一窮二白的。
回到桃園後，姜棠就召集了所有丫鬟去自己房裏開會。她不知道原身是怎麽做到讓幾個丫鬟對她死心塌地的。就目前來看，幾個丫鬟都覺得她好糊弄，只是做做表面功夫。不過姜棠也不需要她們為自己上刀山下火海，只需要大家各司其職。
“我這院子不大，丫鬟也只你們五個。我為人還算和順，不會隨便打罵丫鬟，你們偷偷懶也無傷大雅，但你們要是隨便把我院子裏的事往外說，合起夥來糊弄我，就不要怪我翻臉不留情面。不要看我只身一人來到府中，但我畢竟是鄭王的女兒，我也喊夫人一聲母親。”姜棠沈聲道，又說：“你們各自說說自己叫什麽，多少歲，原來是做什麽的。”
紅蓮第一個開口：“奴婢名叫紅蓮，十五歲了，原在夫人院裏為夫人梳頭。”
“好，下一個。”姜棠點點頭。
接下來該是紅梅了，不然幾個小丫頭也不敢搶在前頭開口。可空氣一下子安靜下來。姜棠就知道，這紅梅最不服自己，正要再敲打敲打她，就看見紅蓮悄悄碰了碰紅梅的胳膊。
紅梅這才不情不願的開口：“奴婢紅梅，十五歲，原是大少爺房裏的。”哦吼，這紅梅看來很舍不得大少爺嘛。
小玉、小雀、小紅依次說完。三人都才十歲，此前也都幹些雜活。
其實她們不服自己的原因也很好猜，不過是覺得在這撈不著什麽好處，就跟發配了似的。不過也確實跟發配沒差別就是了。﹏
“好，我也大概了解了。且不管你們之前有怎樣好的前程，既然來了我這兒，其實我們就是一根繩上的螞蚱了。我好，你們自然水漲船高，我若不好，你們又能好到哪裏去。夫人最是明事理，想必你們也早已知曉。以後我房裏還是紅蓮和紅梅負責，小紅管廚房，小玉和小雀管灑掃和這幾顆桃樹。做的好的，每個月除了規定的月錢另外有賞。行了，你們都下去吧。我想一個人呆一會兒。”姜棠擺擺手。
丫鬟們魚貫而出。姜棠悄悄嘆了一口氣，這一上午真是夠累的。
“007，007，在嗎？”
“在的，宿主。”
“你昨天說的任務是什麽？”
“任務出現需要觸發，你看見你面前的屏幕了嗎？如果觸發任務，面板上就會出現。”
“喔，別人也會看見嗎？”
“請宿主放心，我的聲音只有你能聽到，面板也只有你能看到。並且我們對話你只需要想即可，我能通過你的腦電波知道你說了什麽。”
“挺好，那我怎麽進商城呢？”
“還是你面前這塊面板，看見左上角的圖標了嗎？點進去即可。右上角顯示著你的積分，也能看到。”
“好的。”
姜棠點進商城，哇，琳瑯滿目。什麽都有，有米、面、油、方便面、牙膏、蛋糕、水果、蔬菜、鹽、各種調料，甚至有火鍋底料。還有現代、古代的首飾、衣裙、金銀財寶。007還暗戳戳的補充道：“只有你想不到，沒有你買不到喔。”姜棠不為所動，仔細看下面的小字。火鍋底料10積分，抵消一個任務100積分。嗯…，好吧，也算是有機會。
玩了一會兒面板，轉眼就快到中午了。姜棠收起面板，叫紅蓮和紅梅進來整理房間、收拾東西。自己則朝旁邊的廚房走去。小紅看姑娘走了進來，便道：“奴婢剛去大廚房取了今日的米、面、肉來，不知姑娘今兒想吃什麽？”
姜棠朝四周看了一圈，早上還空蕩蕩，到處都是灰的廚房，現已經很像樣子了。鍋子是刷的幹幹凈凈，案板、鹽、油、鍋鏟什麽的，也全部備齊。這小紅甚是麻利能幹啊。
“小紅，你把廚房打理的不錯，這很好。”姜棠擡手便取下耳朵上的耳環，遞給小紅，道：“這是額外獎勵。”小紅忙跪下：“姑娘，這是小紅該做的，不要姑娘賞。”
“快起來，快起來，你這小丫頭，叫你收下你就收下。”姜棠將耳環塞她手裏，要扶她起來。“謝姑娘賞。”小紅說完才自己站起來。
“今兒就吃酸湯餃子吧，正好有這些材料。”姜棠挽起袖子準備開始做飯，問小紅：“你做過餃子嗎？”小紅回：“回姑娘話，奴婢只會揉面、搟皮、剁餡，包餃子，不知怎麽調餡。”
“那挺好，那你能幫我很多了，不會調餡我教你。”姜棠道。
姜棠在瓷盆裏倒入面粉，再加入適量的水，便讓開身子讓小紅揉。轉身去取出肉來，準備開剁。一人揉面，一人剁餡，再一起聊聊天，嗯，好時光。
“你全名叫什麽啊，我記得母親說你是家生子來著，在家行幾？”姜棠隨口一問。小紅回：“奴婢全名楊紅，家裏府裏大家都叫奴婢小紅，也就叫開了，奴婢在家行三，上面有兩個姐姐都在府裏做工，下面有個弟弟還小，還在家。”
額，怎麽辦，感覺把天聊死了，該怎麽回。“那你家裏人還挺多哈，人多力量大。對了，除了餃子，你還會做些什麽菜？”“奴婢其實就是在大廚房做些雜活，從沒上過竈，只在家裏做過些炒茄子、黃瓜，做做菜湯什麽的。”小紅不好意思道。
“沒事兒，你小小年紀已經會的很多了，你真的很能幹，以後我教你做菜。”姜棠真誠誇獎。
“謝謝姑娘。”小姑娘臉都紅成一個紅蘋果了。真可愛！（‐＾▽＾‐）
姜棠剁好肉，又切了些大蔥，準備做大蔥豬肉餡。已經問過小紅，張氏的忌口，只是不吃姜。這很好辦。姜棠一邊教小紅，一邊將豬肉和大蔥放入碗裏，再打入一個雞蛋，倒入事先準備好的蔥蒜水，加入適量調料，攪拌均勻。配合著小紅搟好的皮，開包。
兩人也不急，每個餃子都包的小巧可愛，一口一個。都包好時太陽都快下山了，幸好自己早上吃的夠多。
姜棠叫小紅生火，自己將水倒入鍋中，等水燒開，再將餃子倒入鍋中煮熟。同時上備幾只小碗，在碗裏放入鹽、辣椒油、醋，再將餃子盛入碗中，舀一瓢湯，最後再撒上一把蔥花。香氣撲鼻，兩人都饞的直流口水。
先做了六小碗，姜棠和五個丫鬟吃的滿嘴留香。又新做了一海碗，叫紅梅給張氏送了去。
天已經黑透，姜棠在紅蓮和紅梅的伺候下泡過澡，穿著兩個丫鬟熏的香噴噴的寢衣爬上床，舒服的躺下了。姜棠感嘆道：“有人服侍就是不一樣，我快要被腐蝕了，又是滿足的一天呢！”
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